什么是生酮飲食?
生酮飲食是一種以高脂肪、低碳水化合物為主,輔以適量蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)素的飲食方案。標(biāo)準(zhǔn)的生酮飲食中脂肪超過70%,蛋白質(zhì)占20%,碳水化合物占10%,甚至5%以下。
什么樣的人群適合生酮飲食?
接受生酮飲食的患者必須具備3個條件:
(1)年輕、胰島功能及心腎功能良好;
(2)肥胖;
(3)食欲強。
糖尿病患者如果遵循嚴(yán)格的生酮飲食標(biāo)準(zhǔn),在已經(jīng)用藥的情況下,可能引發(fā)嚴(yán)重低血糖,需要特別重視。采用生酮飲食會有一些不良反應(yīng),如頭暈、疲勞、運動困難、睡眠不良和便秘,這些癥狀往往會在幾天到幾周內(nèi)消失。生酮飲食不能長期持續(xù),是分階段進(jìn)行的,分啟動期、減重期和維持期。在堅持生酮飲食過程中需要注意監(jiān)測體重、血糖變化,還要監(jiān)測酮體。
糖尿病是由多種病因引起的以慢性高血糖為主要表現(xiàn)的內(nèi)分泌代謝性疾病,可導(dǎo)致碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)3大營養(yǎng)物質(zhì)代謝紊亂,造成多種器官的慢性損傷和功能障礙。